堀川ゴボウほりは重労働

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sunny

今日は堀川ゴボウの収穫も行いました。こんな風にすすめます。

まるで工事中の水道管か地下鉄みたいです。30cm以上の穴を掘ってから、化石を発掘するように慎重に土を分けていきます。最後の方では小さい根がタコ足のようになっており、より一層の丁寧さが必要になります。

今年は忌地のせいか、去年ほど太いゴボウにはなりませんでした…

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