見極めるのは難しい

ゴボウ ハクサイ

sunny

本日もたくさん収穫できました。

メインイベントは堀川ゴボウの収穫、地中深くに横たわるゴボウを切断しないように丁寧に掘り出していくようです。

中には一部腐ってしまい空洞になっているゴボウも現れました。ゴボウというより丸太のようです。

 

その横でキャベツの虫取りをしていると、「白菜の色が薄いような、、、?」との声が聞こえました。

確かに外側の葉はもう少し濃い緑になりそうなものですが、パッと見た感じでは私にはわかりませんでした。

外観だけで野菜の状態を見極めるのは至難の業です。

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