きんぴらニンジン

今年は二品種のニンジンを栽培しています。”オレンジハーモニー”は細長く,”Dr.カロテン5”はいわゆる西洋ニンジン形をしています。味の違いは私には判然としません。両方おいしいです。このきんぴらはDr.カロテン5で作りました。

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