そらまめご飯

ソラマメの収穫時期になりました。莢をそっとむくと、ふかふかのベッドに豆がいます。おなかの縫い目はまだ黒くない。

桜えびを入れたソラマメご飯、ピンクと緑ではなやかです。

<作り方>
塩、昆布、桜えびを入れてごはんを炊きます。ご飯が炊けたら茹でたソラマメを混ぜます。

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