ナスとブルーチーズのスパゲティー

鍋にお湯を沸かしてスパゲティーを茹で、フライパンに油を熱して乱切りにした長茄子を炒めます。スパゲティーが茹ったらフライパンに放り込み、刻んでおいたブルーチーズを加えて混ぜます。胡椒を振って完成。夏は茄子。

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